Panqueca com massa de batata doce
Panqueca com massa de batata doce Ingrediente 4 ovos 2 xícaras de batata doce crua (2 batatas doce médias) 4 colheres (sopa) de aveia 1 colher (café) de sal Modo de preparo 1. Descasque as batatas doce cruas e rale. 2. Em um liquidificador coloque os ovos, a batata doce, a aveia e o sal e bata. 3. Em uma frigideira untada faça os discos. 4. Depois coloque o recheio de sua preferência, e enrole, e por cima coloque o molho de tomate. Créditos Adiensina