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Sobremesa de Abacaxi low carb (sem açúcar)

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  Sobremesa de Abacaxi Ingredientes 150 ml de água 2 caixinhas 20g de gelatina zero açúcar 400ml de leite de coco 1 caixinha de creme de leite Calda 150 ml de água 2 colheres (sopa) de adoçante Meio Abacaxi Modo de preparo 1.Em um recipiente, dissolva as gelatinas em 150 ml de água. 2.No liquidificador, adicione as gelatinas dissolvidas, o leite de coco e o creme de leite, e bata por 3 minutos. 3.Unte uma forma com óleo de coco, coloque a mistura do liquidificador e leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme. 4. Calda: Em uma panela, adicione a água, o adoçante e metade de um abacaxi pequeno picado. Deixe cozinhar por 20 minutos, ou até que o abacaxi fique cozido e a calda mais grossinha. 5.Deixe a calda esfriar, desenforme a sobremesa, jogue a calda por cima e finalize com os pedaços de abacaxi. Créditos da receita: Receitas low carb para diabéticos Jogo de panela cerâmica Antiaderente  Adiquira a sua com preço acessível Clique aqui