Molho de tomate caseiro saudável

 Molho de Tomate Caseiro Saudável



Ingredientes

1 kg de tomate maduro

2 cebolas

4 cenouras

Um fio de azeite

Páprica defumada

Mangericão

Sal

Modo de preparo

1. Corte os tomates, as cebolas e as cenouras.

2. Leve para uma panela os tomates, as cebolas e as cenoura, e tempere com o azeite, páprica defumada, mangericão e sal, deixe cozinhar por 20 minutos. (Não precisa por àgua)

3. Depois de cozido, leve para o liquidificador e bata.

4. Retorne o molho para a panela, e leve para o fogo para apurar.

5. Coloque em um recipiente de vidro, se você armazenar na geladeira pode durar por 3 meses.





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