Mussarela caseira
Ingredientes.
1l de leite
200g de amido de milho
200g de manteiga
200g de queijo mussarela
1 colher (chá) de Sal
Modo de preparo.
1. Coloque no liquidificador o leite e amido de milho e bata.
2. Depois coloque essa mistura na panela e acrescente o sal, a manteiga, e o queijo e leve ao fogo baixo e mecha, até ficar com uma consistência cremosa.
3. Coloque em um recipiente e leve a geladeira por 3 horas.
Créditos
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