Salada de couve flor com ovos cozidos
Salada de couve flor com ovos cozidos Ingredientes 1 buque de couve flor medio 1 fio de azeite 2 dentes de alho 1 cenoura média 1 tomate 2 ovos cozidos 1/2 xícara de cebolinha picada Sal a gosto Modo de preparo . 1. Pique o couve flor no processador ou ralador. 2. Em uma panela coloque o azeite e o alho, e refogue, depois acrescente a couve, e o sal e deixe cozinha colocado àgua de pouco a pouco mais ou menos 50 ml. 3. Depois acrescente a cenoura, o tomate, os ovos e a cebolinha e misture, ajuste o sal se achar necessário. Dica: você pode substituir a cenoura por outro legume de sua preferência Está pronto essa deliciosa saladinha. Créditos: Receitas low carb para diabéticos.