Pão fofinho sem trigo e sem lactose
Pão fofinho sem trigo e sem lactose Ingredientes 2 ovos 1 pacote de queijo parmesão ralado (opcional) 1 colher (chá) de sal 5 colheres (sopa) de óleo ou Azeite (60 ml) 200 ml de leite de coco 1/2 xícara de água (120ml) 1 xícara de aveia (240ml) 100g 1 xícara de farinha de milho, ou fubá ou flocão (165g) 1 colher (chá) Tempero secos misto (opcional) 1 colher (sopa) de fermento para bolo Modo de preparo 1. Em um liquidificador coloque os ovos, o queijo parmesão, o sal, o óleo, o leite de coco e a água e bata. 2. Acrescente a aveia e a farinha de milho e bata novamente. 3. Coloque o temperos secos e o fermento e misture com o auxílio de uma colher. 4. Coloque a massa do pão em uma forma untada com azeite. 5. Leve para assar no forno a 200° por 40 minutos. Créditos: Da terra