Receitas Maná Flow Fy

 Bolo beijinho de abacaxi   Ingredientes do Bolo 1 xícara de pure de banana madura 2 ovos 3/4 xícara de uvas passas ou tâmaras 1/4 xícara de óleo de coco ou girassol 1 colher de fermento químico em pó 1 xícara de aveia em flocos 1/2 colher (chá) de canela em pó Ingredientes do Recheio 2 abacaxi maduros 1 e 1/2 de coco ralado Modo de preparo . 1.Coloque todos os ingredientes do bolo e bata até ficar homogéneo, comece colocado os ingredientes líquidos para bater com mais facilidade. 2. Coloque em u.a forma untada ou de silicone e leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 30 minutos. 3. Recheio: em um liquidificador coloque o abacaxi e bata. 4. Leve o abacaxi batido para uma panela e deixe cozinha em fogo baixo mechendo periodicamente até reduzir pela metade cerca de 1 hora. 5. Quando o abacaxi estiver reduzido de tamanho e dourado acrescente o coco ralado e deixe por 10-15 minutos até o ponto de brigadeiro. 6. Agora só desinformar o bolo, no meio rechear e depois cobrir, ...

  Torta de coco com abacaxi Ingredientes 500g de abacaxi 1 xícara de adoçante de sua preferência (180g) 3 ovos 1 xícara de amido de milho (110g) 1/2 xícara de óleo de coco ou manteiga(120ml) 200g de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento para bolo (12g) Modo de prepara 1. Em um liquidificador bata, o abacaxi, o adoçante, os ovos, o amido de milho, a manteiga ou óleo de coco e bata bem. 2. Em um recipiente coloque o coco, e junte a mistura do liquidificador, e o fermento para bolo e misture com auxílio de uma colher. 3. Em uma forma untada e esfarinhada coloque a massa da torta e leve para assar no forno a 180° por 45 a 50 minutes, ou até que o palito saia limpo. Créditos: Jazete Paulista