Pão de milho (sem glúten)
Pão de Milho Ingredientes 2 ovos grandes 3 colheres (sopa) de adoçante de sua preferência ou 1 colher (sopa) de mel 1 copo de água (240ml) 1 colher (chá) sal 1 colher (sopa) de óleo de coco ou manteiga 1 copo de amido de milho (127 g) 2 copos de fuba mimos o farinha de milho (245g) 1 colher (sopa) de fermento para bolo Modo de preparo 1. Em um recipiente coloque os ovos e o adoçante de sua preferência e misture. 2.Acrescente a àgua, o sal e óleo de coco ou manteiga e misture. 3. Coloque o amido de milho e misture bem até dissolver tudo, depois coloque o fubá aos pouco e misture muito bem. 4.Por último coloque o fermento e misture, e coloque a massa em uma forma de pão untada. 5.Leve para assar em forno pré aquecido a 200° por 45 minutos. Créditos da receita: Da terra