Bolo de Batata Doce com coco (sem farinha)
Bolo de batata doce com coco Ingredientes 1 xícara de batata doce cozida e amassada 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou manteiga 4 ovos 50 ml de leite de coco 100g de coco ralado sem açúcar 4 colheres (sopa) de xylintol (o que você preferir para adoçar) 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo . 1. Em um liquidificador com mixer bata a batata doce, o oleo de coco ou manteiga, ovos,o leite de coco e o adoçante de sua preferência. 2. Depois de bem batido acrescente o coco e o fermento e bata só para misturar. 3. Coloque em uma forma e lever para o forno pré aquecido a 180° por 35 minuto. Receita simplesmente maravilhosa 😍 Créditos: fitfoodmenu Clique aqui para assistir o video