Muffins de espinafre e aborinha
Muffins de espinafre e abobrinha Ingredientes Um punhado de espinafre 1 abobrinha 2 ovos Sal, páprica e orégano a gosto 2 colheres (sopa) de farinha de arroz Queijo light (opcional) Modo de preparo 1. Pique o espinafre e rale a abobrinha. 2. Em um recipiente coloque o espinafre, a abobrinha, os ovo, o sal, a páprica, o orégano, a farinha de arroz e o queijo cremoso. 3. Coloque essa mistura em forma de muffins e leve para assar no forno pré aquecido a 180° por 20 a 25 minutos. Créditos: Lacocinerax * A farinha de arroz pode ser substituída por outra farinha de amêndoas, integral, aveia, grão De de bio e outras.