Bolo de Aveia com coco
Bolo Aveia com coco Ingredientes 3 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar demerara 2 colheres (sopa) de mantega 200ml leite de coco 3 colheres (sopa) de leite em pó 50g xícara de coco ralado 1 xícara 1/2 de aveia 1 colher (sopa) de fermento para bolo Modo de preparo 1. Em um liquidificado coloque os ovos, a manteiga, o leite de coco e açúcar e bata. 2. Depois acrescente o leite em pó, a aveia, o coco e o fermento, e bata com a função pulsar para não triturar a aveia. 3. Em uma forma de 24 de diâmetro untada com manteiga coloque a massa do bolo. 4. Leve para assar no forno pré aquecido 180° por 20 minutos. Créditos: Receitas da Josi