Pão de batata doce (sem glúten)
Pão de batata doce Ingredientes 300g de batata doce 2 ovos 1 colher sopa de azeite 1/2 xícara de açúcar ou 1 colher de mel 2 xícaras de leite em pó 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo 1. Amasse as batatas doces 2. Em um recipiente junte a batata doce com os ovos, o azeite e o açúcar e misture. 3. Acrescente o leite em pó aos poucos até que a massa fique na consistência de modelar. (Se necessário acrescente mais leite em pó, caso a massa fique molenga. 4. Por último coloque os fermento e misture, depois modele os Pãezinhos no formato desejado, e coloque em uma forma untada com azeite. 5. Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 20 a 25 minutos ou até dourar. Créditos: Carla Galdino