Receitas Maná Flow Fy

 Bolo beijinho de abacaxi   Ingredientes do Bolo 1 xícara de pure de banana madura 2 ovos 3/4 xícara de uvas passas ou tâmaras 1/4 xícara de óleo de coco ou girassol 1 colher de fermento químico em pó 1 xícara de aveia em flocos 1/2 colher (chá) de canela em pó Ingredientes do Recheio 2 abacaxi maduros 1 e 1/2 de coco ralado Modo de preparo . 1.Coloque todos os ingredientes do bolo e bata até ficar homogéneo, comece colocado os ingredientes líquidos para bater com mais facilidade. 2. Coloque em u.a forma untada ou de silicone e leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 30 minutos. 3. Recheio: em um liquidificador coloque o abacaxi e bata. 4. Leve o abacaxi batido para uma panela e deixe cozinha em fogo baixo mechendo periodicamente até reduzir pela metade cerca de 1 hora. 5. Quando o abacaxi estiver reduzido de tamanho e dourado acrescente o coco ralado e deixe por 10-15 minutos até o ponto de brigadeiro. 6. Agora só desinformar o bolo, no meio rechear e depois cobrir, ...

 Pão de abóbora Ingredientes 2 xícaras de pure de abóbora 2 colheres (chá) de canela 2 colheres (chá) de extrato de baunilha 1/4 de xícara de sementes de linho ou chia 1 copo de água 2 xícaras de farinha de grão de bicou ou farinha de aveia 1 colher (sopa) de vinagre de maça 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio (* copo medidor de 250 ml) Modo de preparo 1. Em um liquidificador ou processador coloque as sementes e bata para moer, coloque em um recipiente e acrescente uma xícara de água e deixe descansar por 1/2 hora. 2. Em um recipiente coloque o purê de abóbora, o extrato de baunilha  e a canela e misture. 3. Adicione as sementes hidratadas e misture, acrescente também a farinha de aveia e continue misturando até ficar homogénea. 4. Por último coloque o vinagre e o bicarbonato e misture. 5. Unte e esfarinhe uma forma coloque a massa do pão, se quiser decore com sementes de abóbora por cima. 6. Leve para assar no forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 45 a 50 minutos...

Pãozinho sem farinha     Ingredientes 3 ovos 100g de coco ralado sem açúcar 50g de queijo parmesão 1 colher (sopa) de adoçante xilitol Modo de preparo 1. Em um recipiente coloque os ovos e bata 2. Acrescente o coco ralado, o queijo parmesão e o xilitol e misture. 3. Coloque a mistura em forma de cupcake de silicone ou em qualquer outra forma que você tenha disponível e leve para assar no forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 20 minutos. Créditos: Receitas low carb para diabéticos

 Almôndegas de beringela Ingredientes 1 beringela grande em pedaços Sal a gosto Aproximadamente 1L de água Azeite 2 dentes de alho 1/2 cebola picada 1/2 pimentão verde 1 tomate picado 1 colher (café) de páprica doce. 1/2 xícara de cebolinha 2 xícaras de farinha de aveia Modo de preparo   1. Em um recipiente coloque as beringelas cortas, o sal e a água até cobrir e deixe descansar por 15 minutos. 2. Em uma panela coloque o azeite, o alho, a cebola e o pimentão e refogue. 3. Acrescente o tomate, o sal e a páprica e misture. 4. Escorra a água da beringela, e Adicione a beringela na panela. 5. Misture tudo e tampe a panela, e deixe cozinha por 5 minutos, acrescente 1/2 xícara de água, e deixe terminar de cozinhar. 6. Em um liquidificado ou mixer bata essa mistura. 7. Acrescente a cebolinha, e aos poucos a farinha de aveia até que a massa fique na consistência moldável. 8. Depois que a massa estiver fria modele as bolinha no tamanho que desejar. 9. Coloque as almôndegas em uma form...