File de peixe ao caldo branco
Filé de peixe ao molho branco Ingredientes 1 dente de alho picado 1/2 cebola picada 1/ 2 cenoura cozida (opicional) 250g de filé de peixe 70ml de leite 1 colher (sopa) de trigo ou maisena Sal a gosto Modo de preparo 1.Em uma panela, coloque a cebola, o alho, o açafrão e o óleo, e refogue. 2.Acrescente o purê de cenoura e misture bem. 3.Em um recipiente, misture o trigo com o leite e despeje na panela. 4.Acrescente o sal e mexa até incorporar. 5.Por fim, coloque o filé de peixe e deixe cozinhar por alguns minutos. Está pronto Jogo de panela Antiaderente cerâmica Adiquira a sua com o preço acessível Clique aqui