Bolo de abacaxi com coco sem açúcar
Bolo de abacaxi com coco sem açúcar Ingredientes Recheio 2 abacaxi Coco ralado a gosto Massa 2 bananas 2 ovos 1 xícara de uvas passas 1/2 xícara de óleo de girassol 1 xícara de farinha de aveia 1/2colher de fermento Modo de preparo Receio 1.Em um liquidificador coloque o abacaxi e bata 2. Trasfira o abacaxi para uma panela, e leve ao fogo mexendo sempre. 3. Depois que o abacaxi estiver com a consitencia nem muito gossa e nem aguada, coloque o coco. 4. Continue mechendo até ficar com uma consistência mais grossonha. 5. Trasfira para um recipiente e deixe esfriar e leve a geladeira. Massa 1. No liquidificador coloque as bananas, os ovos, o óleo, as uvas passas e a farinha de aveia e bata. 2. Depois de tudo batido coloque o fermento e misture. 3. Unte a forma com óleo de girassol e esfarrinhe com farinha de aveia. 4. Coloque a massa na forma e leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 30 minutos. 5. Depois d...