Pudim de aveia com banana e coco (3 ingredientes)
Pudim de aveia com banana e coco Ingredientes 1 xícara de aveia 1/2 xícara de coco 2 xícaras de bananas 1/2 xícara de água 1 colher (sopa) de extrato de baunilha(opcional) Obs. Tamanho da xícara 250ml Modo de preparo 1. Coloque a aveia de molho em 1/2 xícara de água por 2 a 3 horas até que aveia amolece. 2. Depois desse tempo coloque a aveia no liquidificador, juntamente com o coco, o extrato de baunilha e as bananas e bata. 3. Leve essa mistura para uma panela, com um pau de canela ou casca de laranjas, ou cravo. 4. Leve para o fogo medio mechendo sempre até engrossa por mais ou menos 10 a 15 minutos. 5. Depois de cozido retire a canela, e leve para uma forma com azeite, e esfarinhada com coco ralado. 6. Deixe o pudim esfriar em temperatura ambiente, depois leve a geladeira por 3 horas. 7. Após esse tempo é só desenformar. 8. Se você quiser pode fazer uma calda com 1/2 xícara de uvas passa hidratada de um dia para o outro e 1/4 xícara de água, bata muito bem. 9.joge ...