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Bolo de batata doce (sem farinha)

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 Bolo de batata doce  Ingredientes 1 batata doce média e crua ou 1 1/2 xícara de batata doce cozida  2 colheres (sopa) de óleo de coco ou manteiga 2 ovos 50 ml de leite de coco ou água  100g de coco ralado sem açúcar 4 colheres (sopa) de açúcar demerara ou adoçante de sua preferência. 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo 1. Descasque e corte em pedaços menores a batata doce. 2. Em um liquidificador coloque os ovos, o leite de coco, o óleo de coco, a batata e o açúcar e bata bem. 3. Por último coloque o coco misture e depois fermento e misture. 4. Em uma forma untada coloque a massa e lever para o forno pré aquecido 180° até enfiar o palito e sair limpo. Veja o vídeo aqui   Boleira de Bambu  Clique aqui para adquirir essa Boleira com preço acessível 

Bolo com 3 ingredientes

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  Bolo com três ingrediente Ingredientes 4 ovos grande 300g de chocolate 70% ou mais 1/2 xícara de amendoim picado Modo de preparo 1. Separe o ovo da clara. 2. Derreta o chocolate no banho maria ou microondas. 3. Misture o chocolate derretido com as gemas do ovo.(obs. O chocolate não pode estar muito quente para não cozinhar as gemas). 4. Bata a clara em neve. 5. Junte a clara em neve aos poucos com a mistura de chocolate com as gemas, a massa vai ficar com uma consistência tipo de mussi 6. Por último acrescente o amendoim picado e misture. 7. Em uma forma untada coloque a massa do bolo e leve para assar no forno a 180° por 20 a 30 minutos. (Faça o teste do palito) 8. Se quiser pode fazer uma cobertura com pasta de amendoim e colocar por cima do bolo. Rende 20 porções cada uma com 108 calorias Créditos: Nutricionista Patricia Leite

Bolo de banana com casca e flocos de milho

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Bolo de banana com casca e flocos de milho Ingredientes  3 bananas  maduras com casacas 1/2 xícara de flocão hidratado 3 colheres (sopa) de óleo de coco ou manteiga 4 colheres (sopa) de açúcar demerara ou adoçante de sua preferência 1 ovo 2 colheres (sopa) de leite em  pó 1 1/2 xícara de água 1 colher (sopa) de fermento químico para bolo modo de preparo 1. higienize as bananas, colocado elas de molho com água e bicarbonato 2. em um liquidificador coloque o ovo, as bananas, óleo de coco, o açúcar, a àgua, o flocão e o leite em pó e bata. 3, por último coloque o fermento e bata só para misturar. 4. coloque a massa do bolo em uma forma untada e leve para assar no forno pré aquecido 180° até enfiar o palito e sair limpo. Clique aqui para assistir o vídeo Beneficios da Casca da banana 1. Combate a prisão de ventre 2.Previne o envelhecimento precoce 3.Regula o colesterol e o açúcar no sangue 4.Combate a infecção 5.Evita fadiga muscular 6. Manter a saúde dos olhos 7. Manter a s...