Rocambole de abobrinha
Rocambole de abobrinha Ingredientes 1 abobrinha pequena 2 ovos Sal e pimenta 2 colheres (sopa) queijo ralado Recheio de sua preferência Modo de preparo 1. Rale a abobrinha 2. Em um recipiente coloque a abobrinha, os ovos, o sal, a pimenta e o queijo e misture. 3. Em uma forma forrado com papel manteiga coloque essa massa e leve para assar no forno 180° até dourar. 4. Depois de assado retire o papel manteiga delicadamente de sua massa. 5. Depois coloque a massa por cima de outro papel manteiga ou papel filme, recheie a massa com o recheio de sua preferência e enrole seu rocambole com ajuda do papel manteiga ou filme. Você pode comer quente ou frio 😋 Dica para o recheio: Frango desfiado com requeijão, atum com creme de ricota light, carne moída. Créditos: Ana Paula Moretto