Caldo de peixe baiano
Caldo de peixe baiano Ingredientes 300 g de mandioca 500 g de filé de peixe 150 ml de água 150 ml de leite de coco pro peixe temperos cebola, alho, cheiro verde, curcuma, cominho a gosto. Modo de preparo 1. Cozinhe a mandioca, depois de cozida coloque no liquidificador com 150ml de água e bata, reserve. 2. Em uma panela coloque os Temperos e refogue. 3. Adicione o peixe e o leite de coco e deixe cozinhar. 4. Depois de cozido, adicione mandioca que você reservou, ajuste o sal, e por último coloque o cheiro verde. Está pronto, se quiser pode adicionar um fatia de mussarela quando servir. Veja o vídeo aqui Carrinho organizador acrílico Clique aqui para compra esse carrinho