Bolinho de Aipim (versão saudável)
Bolinho de Aipim (versão saudável) Ingredientes 2 xícaras de mandioca cozidas 1 colher (sopa) se manteiga Cebolinha a gosto 1 colher (sopa) de farinha de arroz (ou até da ponto na massa Sal a gosto Carne moída já temperada Queijo mussarela 2 ovos batidos Modo de preparo 1. Amasse as mandiocas. 2. Em um recipiente coloque a mandioca, a manteiga, cebolinha, sal e a farinha de arroz e misture, até a massa ficar homogênea e desgrudar das mãos. 3. Faça o bolinhos recheando com a carne e o queijo. ( a carne deve estar bem sequinha). 4. Depois passe os bolinhos nos ovos, e jogue queijo parmesão ralado por cima. 5. Leve para assar no forno pré aquecido ou na air fryer por 200° por 15 minutos ou até dourar. Créditos Caroline receitas fit Fritadeira AirFryer Mondial 4 Litros AFN40RI Vermelha 220V Clique aqui para obter essa AirFryer com preço acessível