Muffins de abacate
Muffins de Abacate Ingredientes molhados 300g de abacate (2 abacates pequenos) 1 xícara de açúcar (200g) 1/2 xícara de óleo (125g) 1 xícara de leite (240 ml) 1 colher (sopa) suco de limão 1 colher (chá) de extrato de baunilha Ingredientes secos 3 xícaras de farinha (375g) 3 colheres (chá) de fermento em pó Pitada de sal 1 xícara de gotas de chocolate Modo de preparo. 1. Em um liquidificador bata todos os ingredientes líquidos e transfira para um recipiente. 2. Acrescente os ingredientes secos menos as gotas de chocolate e misture. 3. Por último adicione as gotas de chocolate e misture. 4. Em forminhas de muffins coloque a massa se desejar pode polvilhar gotas de chocolate e oleaginosas por cima dos muffins. 5. leve para assar no forno pré aquecido a 180° por 20- 25 minutos ou até enfiar um palito e não sair nada. 6. Deixe os muffins esfriar por 10 minutos, e retire das forminhas. Está pronto Rende 12 muffins grandes Créditos: rainbownourishments