Tortinha de milho
Ingredientes
1 ovo
1 colher (sopa) de tapioca
1 colher (sopa) de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de milho
1 colher (sopa) de requeijão light ou creme de ricota
Sal a gosto
1 colher (café) de fermento.
Receio: queijo mussarela
Modo de preparo
1. Em um recipiente coloque o ovo, a tapioca, o farelo de aveia, o milho, o requeijão e o sal e misture.
2. Por último coloque o fermento e mecha.
3. Em uma frigideira untada coloque metade da massa, o queijo mussarela e o restante da massa, deixe cozinhar dos dois lados.
Esta pronta a sua tortinha
Créditos
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