File de frango enrolado (receita fácil)
File de frango enrolado Ingredientes Peito de frango 2 colheres (chá)Sal 1 colher (chá) Páprica 1 colher (chá) Pimenta do reino 1 colher (chá) Alho em pó 1 cebola 1 cenoura 1 xícara de queijo mussarela 2 colheres (sopa) de requeijão Para o molho 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela 2 colheres (sopa) de requeijão 1 ovo Sal a gosto Modo de preparo 1. Corte o peito em file, e tempere com sal, páprica, pimenta do reino e alho. 2. Em uma frigideira coloque o azeite, a cebola e refogue 3. Em um recipiente coloque a cenoura e a cebola refogada, o requeijão e o queijo mussarela, alho e sal e misture. 4. Coloque essa mistura no file de frango e enrola igual panqueca, coloque na forma. 5.Para o molho: em um recipiente coloque o queijo, o requeijão, o ovo e o sal e misture. 6. Coloque essa mistura por cima do file enrolado, e leve no forno a 180° por 50 minutos. Créditos Doces bolos1