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File de frango enrolado 



 Ingredientes

Peito de frango

2 colheres (chá)Sal

1 colher (chá) Páprica

1 colher (chá) Pimenta do reino 

1 colher (chá) Alho em pó

1 cebola

1 cenoura

1 xícara de queijo mussarela

2 colheres (sopa) de requeijão

Para o molho 

1/2 xícara (chá) de queijo mussarela

2 colheres (sopa) de requeijão

1 ovo

Sal a gosto

Modo de preparo

1. Corte o peito em file, e tempere com sal, páprica, pimenta do reino e alho.

2. Em uma frigideira coloque o azeite, a cebola e refogue

3. Em um recipiente coloque a cenoura e a cebola refogada, o requeijão e o queijo mussarela, alho e sal e misture.

4. Coloque essa mistura no file de frango e enrola igual panqueca, coloque na forma.

5.Para o molho: em um recipiente coloque o queijo, o requeijão, o ovo e o sal e misture. 

6. Coloque essa mistura por cima do file enrolado, e leve no forno a 180° por 50 minutos.


Créditos

Doces bolos1

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