Salsicha de frango com queijo

 Salsicha de frango com queijo

Ingredientes

500g de peito em cubos 

1 cebola

1 ovo

Alho a gosto (opcional)

Sal e pimenta do reino a gosto

Queijo mussarela ou parmesão

Modo de preparo

1. Em um processador bata o frango, a cebola, o  ovo, alho, sal e pimenta do reino e bata.

2. Coloque um pouco dessa massa em um papel filme e recheie com queijo e feche em formato de salsicha e amarre as pontas do papel filme. Repita o processo até acabar a massa do frango.

3. Em um panela com aqua fervente coloque o frango em formato de salsicha para cozinhar.

4. Depois de cozido tire o papel filme das salsichas de frango e leve a uma frigideira untada com olhe para da uma gratinada, deixar as salsichas coradas.

Está pronto!

Dica: Se quiser pode fazer uma saladinha para acompanhar essas deliciosas salsichas.

Créditos: pardaev_