Salsicha de frango com queijo
Ingredientes
500g de peito em cubos
1 cebola
1 ovo
Alho a gosto (opcional)
Sal e pimenta do reino a gosto
Queijo mussarela ou parmesão
Modo de preparo
1. Em um processador bata o frango, a cebola, o ovo, alho, sal e pimenta do reino e bata.
2. Coloque um pouco dessa massa em um papel filme e recheie com queijo e feche em formato de salsicha e amarre as pontas do papel filme. Repita o processo até acabar a massa do frango.
3. Em um panela com aqua fervente coloque o frango em formato de salsicha para cozinhar.
4. Depois de cozido tire o papel filme das salsichas de frango e leve a uma frigideira untada com olhe para da uma gratinada, deixar as salsichas coradas.
Está pronto!
Dica: Se quiser pode fazer uma saladinha para acompanhar essas deliciosas salsichas.
Créditos: pardaev_
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