Paçoca saudável sem glúten
Ingredientes:
1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele e sem sal
3 colheres (sopa) de aveia em flocos sem glúten
2 colheres (sopa) de óleo de cocó
4 colheres (sopa) de açúcar demerara
Uma pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em um processador triture o amendoim e a aveia até que forme uma pasta.
2. Adicione o óleo, o açúcar e o sal e bata ate ficar homogêneo.
3. Modele a massa em um cilindros ou quadrados pequenos. Sirva
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