Pudim de Coco
Ingredientes
395 ml de leite Condensado
3 ovos batidos
4 colheres de coco fresco ralado
Modo de preparo
1. Caramelize a forma.
2. Em um recipiente coloque o leite Condensado, os ovos e o coco e misture.
3. Coloque a mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho maria, tampado com papel alumínio até que o pudim pegue consistência.
4. Espere o pudim esfria, e desenforme e sirva.
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