Cocada farofada (3 ingredientes)

 Cocada farofada

Ingredientes

250 ml de leite de coco

4 colheres de açúcar comum ou demerara

7 colheres de coco fresco ralado

Pitada de sal (opcional)

Canela (opcional)

Modo de preparo

1. Coloque a açúcar em uma panela e leve para o fogo  para caramelizar.

2. Depois que açúcar estiver caramelizada, coloque o leite de coco e mecha para dissolver o caramelo.

3. Acrescente o sal e o coco, em misture, deixe no fogo até que a parte liquida evapore, se quiser pode adicionar canela.

4. Depois de pronta é só colocar em um recipiente e esperar esfriar, e servir.

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