Escondidinho de couve com carne.

Escondidinho de couve com carne

 Ingrediente

500g de batatinha cozida

7 folha de couve grande

Carne desfiada 

Cebola

Alho

Sal e temperos a gosto

Mussarela

Orégano

Modo de preparo

1. Amasse as batatas, se quiser pode amassar as batatas junto com as cascas e reserve

2. Em uma panela refogue o alho, e temperos de sua preferência.

3. Coloque a carne desfiada e misture, depois acrescente a couve e misture, ajuste o sal.

4. Em uma forma untada com azeite, coloque a mistura de couve com carne, e depois coloque o purê de batata por cima, e arrume até que o purê cubra toda couve e carne.

5. Finalize com queijo mussarela e orégano.

6. Leve ao forno pré aquecido por alguns minutos só para gratinar o queijo.

É só servir! 😋

Obs. Se quiser pode colocar no lugar da carne desfiada, sardinha, atum, frango desfiado ou carne seca.

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