Pastel de Forno Low carb
Ingredientes
200g de mussarela ralada
100g de frango cozido
2 tomates sem sementes
Azeitona verde a gosto
Modo de preparo
1. Leve o frango cozido e seco com papel toalha, para bater no liquidificador ou processador até ele virar tipo uma farinha.
2. Em um recipiente, coloque a mussarela, e derreta ela levemente no microondas ou banho maria.
3. Depois acrescente o frango batido e misture até ficar uma massa homogenea. (Caso necessário leve ao microondas ou banho maria, para amolecer mais o queijo e incorporar todos os Ingredientes)
4. Abra a massa, depois recheie com tomate e azeitona, e feche bem, se quiser pode passar o garfo ao redor do pastel, na parte que você fechou.
5. Leve ao forno a 180° por 15 minutos.
Rende 7 pasteis
Créditos: Nutricionista Patricia Leite
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