Rosquinha de Banana com canela

Rosquinha de Banana com Canela

Ingredientes

2 bananas

1/4 xícara de azeite

3 colheres (sopa) melado de cana

1 colher (sopa) chia

1 colher (chá) de canela

1 colher (chá) de fermento químico

250g a 300g de farinha de aveia

Modo de preparo

1. Amasse as bananas

2. Adicione o azeite, o melado de cana, a chia, a canela e o fermento.

3. Depois acrescente a farinha de aveia aos poucos misturando com a mão, até que fique uma massa uniforme e que desgrude das mãos.

4. Modele as rosquinhas, e coloque em uma forma untada.

5. Leve para assar no a 180° por 10 minutos ou até dourar.

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