Strogonoff de carne
Ingredientes
800g de carne
1 colher (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 cebola
2 dentes de alho
Sal a gosto
1 e 1/2 de colher (chá) de páprica
Pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de salsa desidratada
1 colher (sopa) de ketchup
1colher (sopa) de mostrada
200g de creme de leite
Salsinha a gosto
Modo de preparo
1. Corte a carne em cubos, coloque a carne em um recipiente e acrescente a maionese e misture.
2. Em uma panela coloque a manteiga, a cebola, e o alho e refogue, depois acrescente a carne, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.
3.Acrescente a páprica, o sal, a pimenta do reino, e a salsa desidratada, misture bem para o tempero agregar a carne.
4. Acrescente o ketchup, e a mostarda e misture, depois acrescente o creme de leite e misture bem, para finaliza coloque a salsa e misture.
5. Esta pronto para servir com aquele arrozinho.
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