Molho de tomate nutritivo (com beterraba e cenoura)

Molho de tomate nutritivo

Ingredientes

3 tomates maduros

1/2 cenoura

1/2 beterraba

1/2 cebola

2 dentes de alho

Azeite

Modo de preparo

1. Corte os tomates, a cenoura e o a beterraba.

2. Coloque na panela os tomates, a beterraba, a cenoura, a cebola, os dentes de alho e o azeite, e leve para cozinhar por 30 minutos.

3. Depois de cozido deixe esfriara e bata no liquidificador.

4. Coloque em um recipiente de vidro, está pronto seu molho de tomate para usar em suas receitas.

Dica: você pode adicionar mais temperos, fica maravilhoso essa molho

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