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 Bolo de Amendoim e Aveia

Receita saudável receita fácil


Ingredientes

1 xícara de Aveia em flocos finos

1 xícara de amendoim triturado

2 ovos

2 bananas bem maduras

3 colheres (sopa) manteiga derretida

3 colheres (sopa) de uva passas (opcional)

1 colher (café) de essência de baunilha (opcional)

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador por 2 minutos os ovos, a banana e manteiga.

2. Transfira para um recipiente essa mistura e Acrescente o amendoim, a aveia, as uvas passas e o fermento e misture.

3. Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar no forno pré aquecido.


Créditos: miriampatricioo

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