Nhoque fit
Ingredientes
600g de batata inglesa
1 colher (chá) de sal
1 ovo
120g de farinha de aveia
Modo de preparo
1. Descasque e cozinhe as batatas com sal.
2. Amasse as batatas, depois acrescente o ovo, a colher de chá de sal e a aveia e misture até ficar uma massa moldável.
3. Faça rolinho com a amassa e corte em pedaços pequenos.
4. Em uma panela coloque a àgua e deixe esquentar, jogue um pouco de nhoque e deixe cozinhar, quando eles subirem e só retirar.
5. Agora é só prepara o molho e jogar por cima dos nhoques. 😋
Créditos: Receitas do Icaro
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