Lanche de frigideira saudável

Lanche de frigideira saudável

Ingredientes

1 ovo

1 colher (sopa) de iogurte natural

2 colheres (sopa) de farinha de aveia

50g de frango desfiado e temperado

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto

1 colher (café) de fermento em pó

Azeite

1 fatia de mussarela light

Modo de preparo.

1. Em em recipiente coloque o iogurte, o ovo, a aveia, o frango, o sal e a pimenta do reino e misture.

2. Por último coloque o fermento em pó, misture.

3. Em uma frigideira untada com azeite coloque metade da massa, a fatia de mussarela e restante da massa.

4. Deixe cozinhar e dourar do dois lados.

5. E sirva esse lanche delicioso.

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