Pão de lentilhas
Ingredientes
350g de lentilhas vermelhas (deixe de molho durante a noite)
1 pitada se sal grosso
1/4 xícara de óleo (60 ml)
1/2 xícara e uma colher (sopa) de água (130ml)
1 colher (chá) fermento em pó
Mistura de semente
Modo de preparo
1. Escorra e lave as lentilhas
2. Em um processador coloque as lentilhas, o sal, o óleo, a água, e o fermento e bata tudo.
3. Em uma forma de pão coloque o papel antiaderente, e despeje a massa.
4. Jogue por cima da massa do pão a mistura de demente (gergelim e semente de abóbora)
5. Leve para assa no forno à 180° por 20 a 25 minutos.
Créditos
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