Salgado saudável sem fritura
Ingredientes
300g de peito de frango desfiado
1 cebola pequena
1/2 xícara de cheiro verde
Temperos a gosto
Sal a gosto
200g de Abóbora cabotiá cozida
3 colheres (sopa) de farinha de aveia ou amêndoas.
Modo de preparo
1. Em um recipiente junte o frango desfiado, a cebola, o cheiro verde, o sal e os temperos a gosto e misture, reserve.
2. Amasse a Abóbora para formar um pure.
3. Junte a Abóbora com o frango e misture.
4. Acrescente a farinha de aveia e misture novamente.
5. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com azeite ou forrada com papel manteiga.
6. Leve no forno ou ary fryer a 200°, no forno por 30 minutos e na ary fryer por 15 minutos.
Créditos: receita low carb para diabéticos
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