Salada de repolho com frango

Salada de Repolho com Frango

Ingredientes

1/2 Repolho médio cortado bem fino

1 cenoura média ralada bem fininha

150g de frango cozido e desfiado

150g de abacaxi cortados em cubo

1 pote de iogurte natural

2 colheres (sopa) de creme de queijo ou creme de ricota ou requeijão.

1 colher (sopa) de azeite

Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente coloque o repolho, a cenoura, o frango e o abacaxi e misture e reserve

2. Em outro recipiente junte o iogurte, o creme de queijo, o azeite, o sal, o orégano e a pimenta do reino e misture.

3. Despeje esse molho sobre a salada e misture. Se desejar pode finalizar com cebolinha picada e azeitonas pretas.

Receitas Fáceis