Bolo de Cenoura na frigideira
Bolo de Cenoura de frigideira
Ingredientes
2 ovo
1 colher (sopa) de azeite ou óleo de coco
1/2 de uma cenoura
8 colheres (sopa) de aveia
1 colher (sopa) de xilintol ou açúcar de sua preferência.
Um pouco de água quente.
1 colher (chá) de fermento de pó
Cobertura
chocolate 60%
Modo de preparo
1. Em um liquidificado coloque todos os ingredientes menos o quadradinho de chocolate e o fermento. Bata ate virar uma massa homogênea, por último coloque o fermento e bata rapidamente.
2. Depois unte una frigideira com óleo, e despeje a massa do bolo, deixe ela assar dos dois lados.
3. Derreta o chocolate 60%, e jogue por cima do bolo.
Está pronto, para tomar com aquele cafezinho ☕😋
Dica: Você também pode usar o doce de casca de banana com cacau, como cobertura
Frigideira Antiaderente
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