Frango com Ricota

Frago com Ricota

Ingredientes

200g de peito de frango cortado em cubos

Sal a gosto

Açafrão

Pimenta do reino

1 cebola pequena picada

2 ovos

200g de ricota

Cheiro verde a gosto

Mussarela ralada opcional

Modo de preparo

1. Em um recipiente coloque o frango e tempere com sal, Açafrão e pimenta do reino.

2. Acrescente a cebola, os ovos, a ricota e o cheiro verde e misture.

3. Em um refratária untado com azeite coloque essa mistura, e depois salpique mussarela e orégano por cima.

4. Leve para o forno pré aquecido a 180° por 30 minutos.

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