Carne com creme de batata
Ingredientes
5 batatas cozidas
2 xícara de leite
1 pote de requeijão
Sal a gosto
Meio quilo de tiras de carne
Queijo mussarela a gosto
Salsinha
Modo de preparo
1. Em uma frigideira passe a carne temperado ao seu gosto.
2. No liquidificador coloque o leite e a metade das batatas cozidas e bata, depois acrescente o requeijão e o restante das batatas e bata novamente.
3. Leve essa mistura para uma panela e coloque o sal a gosto, adicione a carne, e coloque em uma forma.
4.Coloque o queijo mussarela por cima e a salsinha, leve para o forno para gratinar.
Pronto para servir
Créditos
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