Patacón Saudável (receita com banana verde)

 Patacón

Ingredientes

1 banana verde

1 clara de ovo

Sal e tempero a gosto

Recheio de sua preferência

Modo de preparo

1. Rale a banana.

2. Em um recipiente coloque a banana ralada, o sal e tempero a gosto e a clara do ovo e misture.

3. Leve em uma frigideira ou sanduicheira para cozinhar.

4. Depois de cozida é só rechear e saborear o seu patacón.

Origem do patacón aqui 

Créditos: Carobaezb