Repolho na frigideira
Ingredientes
2 xícaras de repolho em tirinhas
2 ovos
1/2 cebola
4 colheres (sopa) de farelo de aveia
50g de mussarela light
4 tomate cereja ou 1 tomate grande
Sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
Azeite para untar
Modo de preparo.
1. Em um recipiente junte o repolho, os ovos, a cebola, o farelo de aveia, o sal, a pimenta do reino e o oregano e misture.
2. Em uma frigideira untada com azeite leve essa mistura para cozinhar.
3. Deixe cozinhar com a frigideira tampada por 7 a 10 minutos e vire.
4. Depois coloque por cima a mussarela, o tomate e o orégano, tampe a frigideira para a mussarela derreter.
Está pronto seu almoço ou Janta rápida.
Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Maravilhosos os videos dela, muita dica boa sobre alimentação 🤗👆
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