Caldo de Mandioca com Carne e Mussarela
Ingredientes
500g de mandioca cozida
300g de carne moída
Alho
Cebola
Sal e tempero a gosto
Azeite
Mussarela fatiada
Modo de preparo.
1. Em um liquidificador coloque a mandioca cozida e água o suficiente para bater.
2. Em uma panela coloque o alho, cebola, azeite e temperos de sua preferência e refogue.
3. Acrescente a mandioca batida e ajuste o sal e deixe cozinhar um pouco, mexa de vez em quando.
4. Em uma frigideira coloque a carne moída e os temperos de sua preferência, e o passe a carne até ela ficar cozida.
5. Em um prato coloque o caldo de mandioca, depois a carne e por último fatias de mussarela, e sirva
😋 Deliciosa, receita ótima para dias frios.
Rende duas porções
Assista o vídeo clicando aqui
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