Omelete nutritiva
Ingredientes
2 ovos
1 cenoura pequena
3 batatas pequenas ou 1 grande descascada
2 colheres (sopa) de tapioca
Frango desfiado ou carne moída
Sal e tempero a gosto
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de preparo
1. Rale a cenoura e as batatas
2. Em um recipiente junte todos os ingredientes e misture tudo muito bem.
3. Em uma frigideira untada com azeite coloque metade da massa e deixe cozinha dos dois lados e repita o processo com a outra metade.
Está pronto para servir.
Rende duas porções
Essa receita é ideal para fazer um jantar rápido.
Clique aqui para assitir o video.
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