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 Receita de bolo de cenoura Fit

Receitas fáceis e saudáveis, bolo de cenoura sem trigo


Ingredientes:

1.1/2 copo (americano) de arroz cru (arroz já colocado na água de um dia para outro)

3 ovos

4 colheres (sopa) de açúcar mascavo

2 colheres (sopa) de manteiga ou óleo de cocô

Uma pitada de sal

2 cenouras médias

1 colher (sopa) fermento químico.

Ingredientes da Cobertura (opcional)

100 gr de chocolate meio amargo

Meia caixinha de creme de leite


Modo de preparo:

1.Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento químico.

2.Bata bastante até disolver todo o arroz. Depois coloque o fermento químico e bata mais um pouco.

 3.Untre uma forma com óleo, e leve ao forno pré aquecido por 200 graus, por 40 mim ou até dourar.

3. Depois de assado, desenforme o bolo, derreta o chocolate no creme de leite, e jogue por cima do bolo.


Bolo de cenoura com cobertura de chocolate é perfeito 😋

Dica: Faça o doce de casca de banana com cacau, para usar como cobertura fica uma delícia.






Espátula Colher Coração De Silicone Casita Mexer 
Cozinha Cor ROSA/ROXO/AZUL/VERDE 29CM


Liquidificador Britânia Black Preto





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