Rolinho de cenoura com abobrinha Ingredientes 500g de abobrinha 400g de cenoura 4 ovos 1 cebola 100g de queijo (ralado) 2 colher (sopa)de azeite 1/2 colher (café) de sal - 1/3 colher (café) depimenta - 1/3 colher (café) páprica em pó Modo de preparo 1. Lave a abobrinha e corte as pontas, depois rale com ralador ou processador. 2. Em um recipiente coloque a abobrinha e acrescente o sal e misture 3. Leve a abobrinha na geladeira por 30 minitos, depois eprema a àgua da abobrinha com pano limpo, leve novamente para o recipiente. 4. Descasque e rale as cenoura, pique a cebola. 5. No recipiente que você deixou a abobrinha acrescente a cenoura, a cebola, os ovos, o queijo e o azeite e misture. 6. Tempere essa mistura com sal, pimenta e páprica. 7. Forre uma assadeira com papel manteiga. Espalhe a mistura uniformemente na assadeira, forme um retângulo e alise. 8. Leve para assa no forno pré aquecido a 200° por 15-20 minutos. Enrole com cuidado e corte em fatias de 2 a 3 cm de...