Caldo de Abóbora com carne moída
Caldo de Abóbora com cane moída
Ingredientes
500g de Abóbora
300g de carne moída
Cebola picada
Azeite
Alho picado
Sal e temperos a gosto
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
1. Descasque e corte as Abóbora e leve para cozinhar.
2. Em um liquidificador bata a Abóbora cozida com àgua.
3. Em uma panela coloque o azeite e refogue o alho e temperos de sua preferência, e junte a carne e deixe cozinhar mechendo sempre.
4.junte a cebola e misture.
5. Coloque o creme da Abóbora batida, e misture tudo, ajuste o sal se necessário, por último coloque cheiro verde.
Assista o video clicado aqui
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