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Mostrando postagens de março, 2023

Bolo de cenoura saudável

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  Bolo de cenoura Saudável Ingredientes 2 cenouras medias 3 ovos 4 colheres (sopa) de açúcar demorará 1 pote de iogurte natural 2 xícaras (chá) de farinha de aveia 1 colher (sopa) de fermento em pó Para cobertura: 1 xícara (chá) de leite integral 100g de chocolate 60% ou 70% 1 colher (sopa) de mel  Modo de preparo 1. Corte as cenouras em rodelas. 2. Em um liquidificador coloque as cenoura, os ovos, o açúcar e o iogurte e bata por 4 minutos. 3. Em um recipiente coloque a farinha de aveia e o fermento e misture. 4. Acrescente o o conteúdo do liquidificador na rainha de aveia e misture até a massa ficar homogénea. 5. Leve para assar em uma forma untada em forno a 180°  por aproximadamente 30 minutos. 6. Para a calda: em uma panela coloque o leite, o chocolate e o mel e leve ao fogo até ficar com uma consistência cremosa. (Faça a calda enquanto o bolo esfria) 7. Depois é só colocar a calda no bolo e servir 😋 Créditos: nutri.chef_marianegurgeira

Lanche delicioso e saudável (crepe)

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  Lanche Delicioso e Saudável Ingredientes 1 ovo 2 colheres (sopa) de farinha de aveia 1 colher (sobremesa) de azeite ou manteiga derretida. 3 colheres de leite 1 pitada de sal Modo de preparo 1. Em um recipiente coloque todo os ingredientes e misture. 2. Leve a massa em uma frigideira para assar do dois lados. 3. Depois da massa assada é só colocar um recheio de sua preferência, e está pronto para servir. Sugestões de recheio: Frango desfiado, carne moída, atum, ricota, queijo, patê entre outro. Essa receita rende dois crepes. Créditos: vitoria_paes

Aveia dormida (overnight oats chocolatudo)

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Aveia Adormecida (Overnight Oats chocolatudo) Ingredientes 1 banana maduras 2 colheres (sopa) de cacau em pó Pitada de sal 1 xícara de aveia em flocos 1 colher (sopa) de chia 1 xícara de leite de amêndoas ou outro Modo de Preparo: 1.Amasse a banana em um pote com tampa até ela virar um pure 2. Acrescente o sal e o cacau em pó e misture. 3. Depois acrescente a aveia, a chia e o leite de amêndoas e misture tudo. 4. Tampe o pote e leve a geladeira por 2 horas  ou de um dia para o outro. 5. Agora é só servir, se quiser pode colocar a pasta de amendoim ou outra coisa de sua preferência. Créditos: Plantt.e

Esfirra saudável com batata doce

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 Esfirra Saudável Ingredientes 2 batata doce ou inglesas media Sal a gosto 2 colheres (sopa) de farinha de arroz ou outra de sua preferência. 1 clara 4 colheres (sopa) de queijo cottage ou creme de ricota 1 fatia de mussarela picada Orégano Modo de preparo 1. Cozinhe as batatas com um pouco de sal até ficarem macias 2. Depois amasse as batatas e acrescente a clara e a farinha de arroz até ficar homogénea. 3. Faça bolinhas e abra a massa em formato de esfirra. 4. Com o auxilio de uma colher faça um buraco no meio 5. Coloque nesse meio o queijo cottage, a mussarela e o orégano. (Você pode usar outro recheio de sua preferência). 6. Leve para assar no forno a 180° de 15 a 20 minutos ou até dourar. 72 calorias cada uma. Créditos: mi_ruback

Pão de Aveia de frigideira

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 Pão de Aveia de frigideira Ingredientes 1 ovo 2 colheres (sopa) de farelo de aveia 1 colher (café) de fermento químico 1 colher (sopa) de Azeite Sal e orégano a gosto Recheio de sua preferência Modo de preparo 1. Misture todos os ingredientes. 2. Coloque em uma frigideira, e leve para o fogo baixo para assar com a frigideira tampada. 3. Depois corte o pão e recheie com o recheio de sua preferência. Créditos: nathany.nutri

Abóbora recheada com camarão e brocolis

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Abóbora recheada com camarão e brocolis   Ingredientes 1 abóbora cabotia 1 kg de camarão cinza limpo 1/2 maço de brócolis 5 dentes de alho Sal a gosto 150g de cream cheese 150ml de àgua Azeite 80g de mussarela Cheiro verde Modo de preparo 1. Tempere o camarão com sal, alho e pó e lemon pepper e reserve. 2. Abra a tampa da abóbora e retire a semente. 3. Leve a abóbora na panela de pressão com àgua até a metade, apos a panela pegar pressão deixe por mais 14 minutos, depois desligue, deixe a pressão sair enquanto prepara o refogado. 4. Coloque o azeite em uma panela e refogue o alho, acrescente o brocolis, a àgua e uma pitada de sal e deixe cozinha por 5 minutos. 5. Depois coloque o camarão e deixe até ficar rosado, mexendo para cozinhar todos os lado (isso demora aproximadamente 3 minutos). Desligue o fogo para o camarão não passar do ponto. 6. Retire a abóbora da panela de pressão e raspe a poupa, misture a pouca com o cream cheese, azeite, uma pitada de sal e incorpore esse creme n...

Musse de chocolate com 2 ingredientes

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 Musse de Chocolate   Ingrediente 100g de chocolate meio amargo 200ml de leite de coco Modo de preparo 1. Leve o chocolate para derreter no microondas ou banho maria. 2. Depois do chocolate derretido acrescente o leite de coco e misture muito bem. 3. Leve a geladeira por 1 hora ou até ficar firme, depois é só servir. Créditos: rayssacalazans Veja também musse com 3 ingredientes clique aqui

Musse com 3 ingredientes

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  Musse   Ingredientes 1 xícara de leite em pó 300ml de àgua gelada Suco ou fruta de sua preferência Modo de preparo 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. 2. Coloque o musse em um recipiente e leve a geladeira por 10 minutos. Pronto para servir!😋 Créditos: rayssacalazans

Pãozinho saudável (poucos carboidrato)

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 Pãozinho Saudável Ingredientes 1 ovo 1 colher (sopa) de Azeite 2 colheres (sopa) de farinha de amendoas ou amendoim moído 1 colher (sopa) de farinha coco 1colher (café) de fermento químico Sal a gosto. Modo de preparo 1. Em um recipiente coloque o ovo e bata. 2. Acrescente o azeite, o sal, o fermento, a farinha de amendoas e a farinha de coco e continue mechendo. 3. Unte um refratário e coloque a massa eleve ao microondas por 2 minuto. (Você pode levar ao forno, porém ira demorar mais um pouco para assar. Agora é só rechear seu pãozinho e servir. Rende 2 porções, cada um com 180 calorias. Créditos: Nutricionista Patricia Leite

Patacón Saudável (receita com banana verde)

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  Patacón Ingredientes 1 banana verde 1 clara de ovo Sal e tempero a gosto Recheio de sua preferência Modo de preparo 1. Rale a banana. 2. Em um recipiente coloque a banana ralada, o sal e tempero a gosto e a clara do ovo e misture. 3. Leve em uma frigideira ou sanduicheira para cozinhar. 4. Depois de cozida é só rechear e saborear o seu patacón. Origem do patacón aqui   Créditos: Carobaezb

Prestígio Low carb

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 Prestígio low carb   Ingredientes Para o creme de coco: 200 ml de leite de coco 100g de coco ralado 1 caixinha de creme de leite 3 colheres de xilintol ou adoçante de sua preferência Gotas de baunilha a gosto (opcional) Para a cobertura de chocolate: 100g de chocolate amargo ou meio amargo 1 caixinha de creme de leite  Modo de preparo 1. Coloque todos os ingredientes do creme de coco em uma panela, e leve para o fogo baixo até que fique em uma consistência mais grossa. 2. Coloque em um recipiente e leve a geladeira por 40 minutos. 3. Coloque os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo para derreter e incorporar. 4. Depois coloque por cima de creme de coco e leve a geladeira por 2 hora. Está pronto para servir Créditos: alineheniquenutri

Maionese de abacate

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  Maionese de abacate Ingredientes 1 abacate médio Suco de um limão 8 colheres (sopa) de àgua 1 colher (chá) de sal Pimenta do reino a gosto 1/2 xícara de Azeite extravirgem Ervas a gosto. Modo de preparo 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até incorporar tudo. 2. Está pronto para você servir com álbum pãozinho. Créditos: nutrianamontemor

Banana Caramelizada (versão saudável)

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Banana Caramelizada Ingredientes 1 banana caturra 2 quadrado de chocolate 1 disco de rap integral 20g de whey 30 ml de iogurte desnatado natural 1 colher (sopa) de cacau em pó 100% Modo de preparo 1. Abra um espaço na banana com auxilio de uma colher preservado o fundo e os lados da banana. 2. E coloque o chocolate nesse espaço. 3. Corte o rap em tirinhas e umedece para que grudem uma nas outras. 4. Depois rode a banana com rap 5. Leve para assar na ary fryer em temperatura máxima por 10 a 15 minutos. 6. Para calda: misture o whey, o iogurte e o cacau em pó e coloque por cima da banana assada. 7. Finalize colocado raspas de chocolate ou leite desnatado em pó. Créditos: Yummy. lera

Pizza de frigideira com massa de batata

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  Pizza de frigideira com massa de batata Ingredientes 2 batatas cozidas 50g de farinha de aveia Sal a gosto Molho de tomate 80g Mussarela 120 de frango desfiado Orégano a gosto Requeijão light Modo de preparo 1. Amasse as batatas e passe em uma peneira para elas ficarem bem lisinha. 2. Em um recipiente coloque as batatas amassadas, a aveia e o sal e misture. 3. Abra a massa, com auxilio de uma tampa de panela corte a pizza redonda 🍕 4. Em uma frigideira untada com azeite leve a massa para assar dos dois lados. 5. Depois da massa assada coloque o molho, o queijo, o frango, o orégano e por último o requeijão e tampe a panela até derreter o queijo. Está pronta sua pizza deliciosa 😋 Créditos: luguimas

Torta de frango (sem trigo)

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 Torta de frango Ingredientes 4 ovos 8 colheres de tapioca Sal a gosto Orégano a gosto 1 colher (sopa) de fermento químico 500g de frango desfiado Meia cenoura ralada 2 tomates picados Cebolinha a gosto Queijo coalho ralado a gosto Modo de preparo 1.Em um recipiente coloque os ovos e a tapioca e misture. 2. Depois acrescente o sal, o orégano, o fermento, o frango, a cenoura, o tomate e a cebolinha e misture. 3. Coloque a massa em uma forma untada, depois salpique o queijo e leve para assar no forno pré aquecido por 25 minutos Créditos: cozinhadatataoficial

Cookies de banana e aveia

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  Cookies de banana e aveia Ingredientes 4 bananas nanicas bem maduras 1 1/2 xícara de aveia em floco 1/2 xícara de coco ralado seco 1 colher (sopa) de azeite Gotas de chocolate ou chocolate picado. Modo de preparo 1. Amasse as bananas 2. Em um recipiente coloque as bananas, a aveia o coco e o azeite e misture. 3. Modele os cookies e coloque em uma forma. 4. Coloque por cima as gotas de chocolate ou pedaços de chocolate.  5. Leve para assar na ary fryer a 180° por 10 minutos ou no forno até dourar Créditos: Cristiananutri

Bolo de puba com coco fofinho

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 Bolo de puba com coco Ingredientes 2 xícaras e meia de puba 1 xícara de xilitol o adoçante de sua preferência 3 ovos 200 ml de leite de coco Uma pitada de sal 1/2 xícara de óleo de coco ou manteiga. 50g de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento químico. Modo de preparo 1. Coloque os ovos, o xilitol e o óleo para bater no liquidificador. 2. Depois acrescente o leite de coco, a puba, e a pitada de sal e bata novamente. 3. Coloque a massa do bolo em um recipiente depois coloque o coco ralada e misture.  4. Por último coloque o fermento e misture. 5. Em uma assadeira untada e esfarinhada coloque a massa do bolo e leve para assar no forno pré aquecido a 180° até dourar. Pronto o seu bolo de puba, é só preparar aquele cafézinho e servir. 😋 Se você quiser saber o que é puba clique aqui Veja o vídeo aqui

Muffins de espinafre e aborinha

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 Muffins de espinafre e  abobrinha Ingredientes Um punhado de espinafre 1 abobrinha 2 ovos Sal, páprica e orégano a gosto 2 colheres (sopa) de farinha de arroz Queijo  light (opcional) Modo de preparo 1. Pique o espinafre e rale a abobrinha. 2. Em um recipiente coloque o espinafre, a abobrinha, os ovo, o sal, a páprica, o orégano, a farinha de arroz e o queijo cremoso. 3. Coloque essa mistura em forma de muffins e leve para assar no forno pré aquecido a 180° por 20 a 25 minutos. Créditos: Lacocinerax * A farinha de arroz pode ser substituída por outra farinha de amêndoas, integral, aveia, grão De de bio e outras.

Repolho na frigideira (receita para seu almoço ou janta rápida)

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 Repolho na frigideira Ingredientes 2 xícaras de repolho em tirinhas 2 ovos 1/2 cebola 4 colheres (sopa) de farelo de aveia 50g de mussarela light 4 tomate cereja ou 1 tomate grande Sal, pimenta do reino e orégano a gosto. Azeite para untar Modo de preparo . 1. Em um recipiente junte o repolho, os ovos, a cebola, o farelo de aveia, o sal, a pimenta do reino e o oregano e misture. 2. Em uma frigideira untada com azeite leve essa mistura para cozinhar. 3. Deixe cozinhar com a frigideira tampada por 7 a 10 minutos e vire. 4. Depois coloque por cima a mussarela, o tomate e o orégano, tampe a frigideira para a mussarela derreter. Está pronto seu almoço ou Janta rápida. Créditos: Nutricionista Patricia Leite   Maravilhosos os videos dela, muita dica boa sobre alimentação 🤗👆

Frango com mel

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  Frango com mel Ingredientes 3 peitos de frango Sal e pimenta a gosto Farinha de arroz ou aveia 5 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de molho shoyu 3 dentes de alho triturado 90g de mel de abelha 1 colher (sopa) de vinagre Cheiro verde a gosto Modo de preparo 1. Corte o frango e tempere com sal e pimenta do reino. 2. Passe o frango na farinha de arroz ou aveia. 3. Em uma panela coloque 3 colheres de manteiga, e depois frango, deixe ele fritar dos dois lados. 4. Acrescente o restante da manteiga, o alho, o molho shoyu, o mel e o vinagre. 5. Deixe cozinhar até o molho ficar mais consistente. 6. Depois é só colocar o cheiro verde está pronto para servir. Créditos: Super Gostosoo

Pastel de forno Low carb (4 ingredientes)

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  Pastel de Forno Low carb Ingredientes 200g de mussarela ralada 100g de frango cozido 2 tomates sem sementes Azeitona verde a gosto Modo de preparo 1. Leve o frango cozido e seco com papel toalha, para bater no liquidificador ou processador até ele virar tipo uma farinha. 2. Em um recipiente, coloque a mussarela, e derreta ela levemente no microondas ou banho maria. 3. Depois acrescente o frango batido e misture até ficar uma massa homogenea. (Caso necessário leve ao microondas ou banho maria, para amolecer mais o queijo e incorporar todos os Ingredientes) 4. Abra a massa, depois recheie com tomate e azeitona, e feche bem,  se quiser pode passar o garfo ao redor do pastel, na parte que você fechou. 5. Leve ao forno a 180° por 15 minutos. Rende 7 pasteis Créditos: Nutricionista Patricia Leite